50吨发酵罐需要配多大锅炉

针对发酵罐锅炉吨位的配置计算起来有点复杂，主要是因为，发酵罐的影响因素和不定因素比较多，因此，锅炉吨位的选择**选比实际需求稍大的，这样就不会出现锅炉提供的蒸汽不够使用的现象。发酵罐**搭配燃油燃气锅炉锅炉吹管系数，因为燃油燃气锅炉不仅环保节能，而且可以随时点火或停炉锅炉吹管系数，非常适合发酵罐的工作需求。

对于发酵罐锅炉吨位的搭配。我们以50吨发酵罐为例，那么，50吨发酵罐需要配多大锅炉呢。

50吨发酵罐装液量为50立方，由于每个发酵罐发酵温度都有自己的要求，这里我们先按照120℃来计算，也就是说蒸汽锅炉提供的蒸汽将发酵罐内的物料由室温提高到120℃，计算公式如下：

650 * 水的比热 * (120-物料温度) / 1kg蒸汽的气化热(焓) = 时间数(假设锅炉每小时生产1kg蒸汽)

根据以上公式就可以计算出50吨发酵罐需要配多大的锅炉，但是这里并没有考虑到热损失的因素，每个发酵过程中的热损失都是避免不了的，一般来说热损失的范围在10%~30%之间，这里取**值即可完全满足需求。

最后需要注意的是，蒸汽在进入发酵罐以后，就会发生液化而留在物料内，也就是说物料会因此而稀释，从而降低了培养基的浓度，因此，发酵罐配的锅炉吨位**能比较大，这样可以减少升温时间，从而减少蒸汽需求量，也就可以尽量减少蒸汽对于培养基的稀释作用，降低发酵需求时间，提高发酵效果。